ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ AΡΧΕΙΟΥ

• Βούτυρα και άλλες λιπαρές ουσίες προερχόμενες από το γάλα. Γαγακτικές λιπαρές ύλες για επάλειψη
• Περιφερειακές οικονομικές συμφωνίες

Έως τα τέλη του 2018, ο ρυθμός απορρόφησης των τυροκομικών ποσοστώσεων ήταν υψηλός, φθάνοντας σε 98% στην κατηγορία εκλεκτών τυριών (fine cheese) και 71% στην κατηγορία των βιομηχανικών τυριών (industrial cheese). Πάντως, το μεγαλύτερο μέρος των ποσοστώσεων χρησιμοποιήθηκε προς τα τέλη του έτους. Η ΕΕ εμφανίζεται ικανοποιημένη από τον ρυθμό απορρόφησης, διατηρώντας όμως επιφυλάξεις ως προς τον τρόπο διαχείρισης και κατανομής τους.

Το 2019 θα ισχύσει το ίδιο σύστημα κατανομής, αν και στις προθέσεις της αρμόδιας καναδικής αρχής είναι η ευρύτερη αναθεώρηση του εν λόγω συστήματος.