| Κείμενο: |
Οι τιμές χονδρικής συλλογής γάλακτος στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις έχουν μειωθεί κατά 12-15%. Ωστόσο, η μείωση της πρώτης ύλης δεν έχει αποτυπωθεί στα τελικά προϊόντα στα σούπερ μάρκετ.
Ειδικότερα, στις περιοχές Fier και Berat, ένα κιλό γάλακτος αγοράζεται από μεγάλες εκμεταλλεύσεις στην τιμή των 80 λεκ, συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ, έναντι 90 λεκ που ήταν το α’ εξάμηνο του 2022. Ενώ οι τιμές αγοράς για αγρότες και μικροκαλλιεργητές έχουν μειωθεί ακόμη περισσότερο, έως και 13 λεκ το λίτρο. Όμως, καθώς οι τιμές των πρώτων υλών έχουν μειωθεί κατά 12-15%, αυτό δεν αντανακλάται στις λιανικές πωλήσεις. Αντιθέτως, η Αλβανική Στατιστική Υπηρεσία INSTAT ανέφερε ότι ένα λίτρο γάλακτος τον Ιούλιο 2023 ήταν 14% υψηλότερο από τον Ιούλιο 2022.
Το λειτουργικό κόστος έχει επίσης μειωθεί λόγω της μείωσης των τιμών των καυσίμων και της ηλεκτρικής ενέργειας, που αποτελούν σημαντικό μέρος του τελικού κόστους για τους μεταποιητές.
Γενικά, παρατηρείται ανελαστικότητα στις τιμές στην αλβανική αγορά, ιδίως στις περιπτώσεις οπου μειώνονται οι τιμές των πρώτων υλών και των εισαγωγών. Πέρυσι, μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία, οι τιμές αυξήθηκαν αμέσως σε όλα τα προϊόντα, ειδικά στα τρόφιμα. Ωστόσο, μέσα στο έτος η κατάσταση σταθεροποιήθηκε και, στις διεθνείς αγορές, οι τιμές για μια σειρά προϊόντων μειώθηκαν, οι οποίες δεν αντικατοπτρίζονται ωστόσο στην εγχώρια αγορά με τον ίδιο ρυθμό. Το ΔΝΤ, σε ανάλυση του πληθωρισμού στα Βαλκάνια, σημείωσε ότι οι τιμές ακολουθούν την καμπύλη ανάπτυξης πολύ γρήγορα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει όταν οι τιμές μειώνονται.
Οι υψηλές τιμές των γαλακτοκομικών ωθήθηκαν επίσης από την κρίση στον κτηνοτροφικό κλάδο. Ο αριθμός των γαλακτοπαραγωγών βοοειδών μειώνεται χρόνο με τον χρόνο με διψήφιους ρυθμούς, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται ελλείψεις στην αγορά πρώτης ύλης (γάλακτος). Η κτηνοτροφική κρίση έχει καταστήσει την Αλβανία μία από τις χώρες με τις υψηλότερες τιμές γαλακτοκομικών στην Ευρώπη. Οι τιμές των γαλακτοκομικών και των αυγών στην Αλβανία ήταν 111,7% του μ.ο. των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η Αλβανία κατατάχθηκε μεταξύ 14 ευρωπαϊκών χωρών με την υψηλότερη τιμή γαλακτοκομικών πέρυσι. Το 2020, η τιμή των γαλακτοκομικών και των αυγών στην Αλβανία ήταν 105% του μέσου όρου της ΕΕ, αλλά τα επόμενα δύο χρόνια αυξήθηκε κατά 6,8 ποσοστιαίες μονάδες.
18.8.2023, Πηγή: Albanian Daily News
|
ΑΛΒΑΝΙΑ 
