Ενημερώσεις ανά θέμα
Εγγραφή στο Newsletter
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ AΡΧΕΙΟΥ
Κατάργηση των προϊόντων για διαβητικούς
Κατηγορίες κειμένου: | |
---|---|
Χώρα αναφοράς: |
![]() |
Ημερομηνία: | 27/09/2010 |
Έκδοση: | Γραφείο Ο.Ε.Υ. Ντύσσελντορφ |
Κείμενο: | Κατάργηση των προϊόντων για διαβητικούς Την κατάργηση των προϊόντων για διαβητικούς αποφάσισε το γερμανικό ομοσπονδιακό συμβούλιο (Bundesrat). Η απόφαση βασίζεται στα αποτελέσματα νεότερων διατροφολογικών ερευνών με βάση τις οποίες, η αυξημένη περιεκτικότητα των «προϊόντων για διαβητικούς» σε λίπη και θερμίδες (σε σχέση με τα συνήθη προϊόντα), οδηγεί στην πρόσληψη περισσότερων θερμίδων με αποτέλεσμα την επιδείνωση του μεταβολισμού των διαβητικών. Ακόμα, οι έρευνες έχουν δείξει ότι η χρήση της φρουκτόζης ως γλυκαντικού έχει αρνητικά αποτελέσματα, αυξάνοντας τον κίνδυνο νοσημάτων του καρδιαγγειακού συστήματος. Έτσι, στους διαβητικούς αντί της κατανάλωσης ειδικών προϊόντων «για διαβητικούς» συνιστάται πλέον υγιεινή διατροφή και με μέτρο κατανάλωση αλκοόλ, ζάχαρης και λιπών. Η κατάργηση της αναγραφής «για διαβητικούς» επί των προϊόντων θα ισχύσει άμεσα. Οι παραγωγοί έχουν ωστόσο μια μεταβατική περίοδο μέχρι το 2012 στη διάθεσή τους, προκειμένου να μεταβάλλουν τον τρόπο παρασκευής των προϊόντων τους και να τροποποιήσουν τη συσκευασία τους. Η αγορά των προϊόντων για διαβητικούς στη Γερμανία υπολογίζεται ότι έχει κύκλο εργασιών περίπου 500 εκ. €, καθώς περίπου 7,5 εκ. άτομα πάσχουν από διαβήτη. Η κατάργηση των ειδικών «προϊόντων για διαβητικούς» αποτελεί ουσιαστικά την πρώτη ήττα της γερμανικής βιομηχανίας τροφίμων σε ότι αφορά το ζήτημα της σήμανσης των προϊόντων. Αντιγόνη Μαριόλη Γραμματέας ΟΕΥ Β΄ |