ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ AΡΧΕΙΟΥ

• 01. Διανομή (Σ/Μ, αλυσίδες κττ.)
• Διάρθρωση Αγοράς
• Καταναλωτικές Συνήθειες, Τμηματοποίηση Αγοράς, Τάσεις

Σύμφωνα με στοιχεία του παγκοσμίου εμβέλειας Ομίλου ερευνών αγοράς NielsenIQ, οι δαπάνες για τρόφιμα, ποτά και καταναλωτικά προϊόντα έφτασαν σε ποσοστό ρεκόρ στην Ισπανία το 2022, συγκεκριμένα δε στα 105 δισ. ευρώ, καταγράφοντας ετήσια αύξηση άνω του 9%, λόγω κυρίως της επίδρασης του πληθωρισμού. Σύμφωνα με τη Nielsen, το 2022 αποτέλεσε μία «ταραγμένη και ανώμαλη χρονιά», με επίδραση πλήθους παραγόντων όπως οι αυξήσεις του κόστους των προϊόντων που ξεκίνησαν το 2021 και κορυφώθηκαν το 2022, καθώς και οι διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα λόγω της επίδρασης της πανδημίας και του πολέμου στην Ουκρανία. Οι εκτιμήσεις της Nielsen δίνουν μία αύξηση της τάξεως του 10% στο κόστος του καλαθιού αγορών, με τους αγορασθέντες όγκους προϊόντων ωστόσο να παραμένουν σχετικά σταθεροί, καταγράφοντας μάλιστα μία ελαφρά πτώση της τάξεως του 0,7%. Οι μειώσεις στους αγορασθέντες όγκους ήταν πολύ πιο έντονες στα ιχθυηρά, της τάξεως του 9,1% και στα φρούτα, της τάξεως του 5,5%.